MENU
Les entrées
- Carpaccio de boeuf17,00 €
- Scampis à l’ail piquant18,00 €
- Friture de calamars et gambas20,00 €
- Vitello tonnato20,00 €
- Provola silana fromage au miel15,00 €
- Planche de charcuteries et fromages pour 2 p27,00 €
Les pâtes
- Linguini carbonara21,00 €
- Linguine à la crème de courgettes et gambas22,50 €
- Ravioli de viande tomate frâiches19,00 €
- Linguine CetareseLinguine avec sauce tomate, tomatescerises, oignon, olives, capres, thon23,00 €
- Linguine aux palourdes / moules25,00 €
- Paccheri aux champignons, saucisse et truffe27,00 €
- Linguine aux aubergines et mozzarella21,00 €
- Paccheri aux pistaches, straccitella et chips de guanciale crôquant26,00 €
- Gnocchi à la OrtolanaGnocchi a l'ortolana et crème de Pecorino romano24,00 €
- Paccheri à la crème de poivrons et burrata24,00 €
Les viandes
- Pavé de boeuf au poivre vert28,00 €
- Pavé de boeuf à la truffe30,00 €
- Pavé de boeuf aux champignons28,00 €
- Escalope de veau avec fondue de parmesan, sauce basilic et tomates cerises25,00 €
- Entrecōte Irlandaise griller33,00 €
- Tartare de boeuf à l'italienne27,00 €
- Cotelettes d'agneau grillees marinees avec des herbes aromatiques et puree29,50 €
Les poissons
- Filet de dorade au four26,00 €
- Calamars et gambas grilles26,00 €
PINSA
- MargheritaTomate, mozzarella15,50 €
- DiavolaTomate, mozzarella, esplanade calabrese17,00 €
- VegeterianaCrème de courgettes,courgettes, poivrons, aubergines, Stracciatella17,50 €
- MortadellaMortadelle, pistache, stracciatella, mozzarella18,50 €
- CapricciossaTomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts19,00 €
- ParmaTomate, le jambon de Parme, roquette, mozzarella di bufala, copeaux de parmesan20,00 €
- MarinaraAnchois, ail, origan, citron13,00 €
- Tartufata Sole di NapoliMozzarella, champignons, crème de truffe, truffe fraiche22,00 €